第一届“兰州银行杯”沿黄九省区兰州牛肉拉面职业技能大赛，将于9月26日至27日在兰州市金城关商业文化街区隆重开赛。届时，将有来自内蒙古、山东、四川、宁夏等沿黄9省区85名选手同场竞技。

大赛以习近平总书记关于黄河流域生态保护和高质量发展重要论述精神为指引，突出“一面融九省，一技贯东西”主题，积极搭建黄河流域技能人才交流合作平台，设置了兰州牛肉拉面制作团体综合赛、兰州牛肉拉面制作个人专项赛、兰州牛肉拉面直播带货达人赛、兰州牛肉拉面文创产品设计赛4个赛道，沿黄九省区竞赛选手齐聚黄河之滨，以技展风采、以赛促提升，合力推动黄河流域技能人才工作共建共享、互联互通、互利共赢。

大赛集成“赛展演会”多元办赛模式，同期举办海外兰州牛肉拉面技能展演、沿黄九省区特色面食展演暨兰州牛肉拉面产业相关产品推介活动、兰州牛肉拉面产业发展政策发布宣介暨人力资源供需对接交流会、兰州牛肉拉面文化传承发展交流研讨会、兰州牛肉拉面职业技能培训课程发布与资源建设研讨会、兰州牛肉拉面产业投资项目与人力资源服务保障签约仪式、“黄河之滨也很美”黄河风情线生态考察观摩等多项活动，持续打好兰州牛肉拉面产业牌、文化牌、创新牌，为加快推动兰州牛肉拉面全产业链高质量发展，推动地方经济发展和带动就业发挥积极作用。

大赛由中国就业培训技术指导中心指导，中国烹饪协会、甘肃省人社厅、甘肃省商务厅、甘肃省总工会、兰州市政府共同主办，兰州市人社局、兰州市总工会、兰州市商务局、兰州市文旅局、兰州牛肉拉面行业协会、兰州牛肉拉面国际联盟等单位联合承办。

中国就业培训指导中心、中国烹饪协会有关负责人，沿黄9省区参赛代表团、各省区市观摩嘉宾，省直有关部门、市州、企业和相关院校代表等将参加大赛相关活动。